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 笛吹川の交流日川と重川に挟まれたここ日川地区。山梨市の外れに位置し、知る人は少ないけれど良質の葡萄と桃の産地です。この地に平成２年に一宮町より移転。昭和３８年創業と歴史も浅く、役員、従業員合わせて８名足らずの小さな会社です。当社は葡萄生産者が集い、自らも楽しむとともに山梨市の地酒としての特徴を保ち、皆様方にも愛されるよう高品質の自園産葡萄を原料として、地元に根ざした良質のワイン造りに励んでおります。年間の仕込み総量は約３０トン。デラウェア２トン、ベリーＡ３トン、甲州種２５トンと甲州種が大半を占めております。当社ブランドとしてのワイン専用種の育成にも着手して、平成７年よりメルロー種の仕込みをはじめました。また山梨県ブランドの甲斐ノワールの栽培にも着手しております。まだまだ未熟なワイナリーですが、皆様に愛されるワイン造りを続けていこうと思っておりますので、末長くご愛飲くださいますようお願いいたします。 |
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| 東 晨 洋 酒 ワ イ ン リ ス ト | ||||
| 品名 | 色 | タイプ | 価格 | コメント |
| ●朝陽の夢 （あさひのゆめ） | 白 | 甘 口 | ￥２,０００ | １９９５年産の甲州ぶどうの遅摘み果実を使用し、低温でじっくりと醗酵させた深い味わいの甘口白ワイン |
| ●天からの恵み 朝陽の夢 | 赤 | ﾐﾃﾞｨｱﾑ | ￥２,０００ | １９９９年産の甲斐ノワールとメルローを混醸。程良い酸味と渋味のバランスが絶妙 |
| ●千の語り部 | 白 | 辛 口 | ￥２,０００ | １９９９年産甲州種をその年の大晦日にビン詰めした。心地よい酸味のきいたすっきり辛口 |
| ●差し出 （さしで） | 赤 | ﾐﾃﾞｨｱﾑ | ￥１,７００ | 山梨県塩山市産のベリーＡを使用。原料ぶどうの特徴が最大限に引き出された飲みやすい赤ワイン |
| ●万葉の森 | 白 | やや辛口 | ￥１,５００ | 甲州種のフリーランジュースのみから造り出された。アルコール分高めだがすっきりとした味わい |
| ●自園産わいん でらうぇあ | 白 | 甘 口 | ￥１,０００ | 山梨県山梨市歌田で採れたデラウェアを使用。酸味と甘味のバランスが絶妙 |
| ア ク セ ス 方 法 |
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